style kategória bejegyzései

Resurrection of Nox

Van az a pillanat, amikor megérzed, többé már semmi sem lesz a régi…

Eljött a pillanat…

A pillanat, amikor visszafordíthatatlanul megváltozik minden. Az energiák tánca körbeért. Soha többé nem leszek már áldozat!

A gondolat Energia!

Így nincs nagyobb Erő a szavakká vagy képekké formált gondolatoknál.
A gyógyítás és az átlényegülés is ezen a spirituálisan átformált Energián alapul.

A látásom kitisztul, amint a Szívembe tekintek!

Üdvözlöm az új lehetőségeket, és tudom, hogy nyugodtan követhetem a szívemet és az álmaimat.

Olyan pillanat ez, ami az Energiák igazságában született, amiben tűzben edzett lelkem végre felszabadul és visszatér saját erejéhez és fényéhez. A fényhez, amit oly’ sokan próbáltak kioltani.

Végleg eltörlöm a hurkot!
Az egyetlen, aki megmenthet Engem:

Én vagyok!

img_0666-e1527253615600

Ez az én időm, az én újjászületésem! Amikor nem csak tudom, de érzem is, hogy minden sejtemben az igazság rezgésének fénye világít. Amikor szólnom sem kell, lelkem igazsága megkérdőjelezhetetlenül nyilvánítja ki a Fény erejét.

Volt idő, amikor elhittem, nekem nem lehet jó és szép életem, mert el akarták hitetni velem, hogy nekem nem jár, nem vagyok érdemes a jóra. El akarták venni az Erőm és sárba tiporni, elhallgattatni lelkem igaz hangját. De most… valami végérvényesen véget ért!

Visszavettem Erőmet, ami mindig itt volt bennem, amiről önszántamból mondtam le csakis azért, hogy másnak ne fájjon az én fényem, erőm, örömöm, boldogságom… mert én és még akad nem egy ilyen Nő, bizony ilyenek vagyunk… képesek vagyunk feláldozni önmagunkat…

maxresdefault

De ennek vége,
nem érdemesek erre!

Lelkem ereje megsokszorozódva tér vissza és olyan erővel hatol át a sötétségen, ami fölött senkinek sincs hatalma!

Monumentális változások és ébredés ideje ez!

phoenix

Végre, visszatérek Önmagamhoz! Visszafordíthatatlanul, mert ezt az Energiák rezgése szülte!
Erős vagyok! Önmagam vagyok! Fényes vagyok! Saját Sorsom vezetője vagyok! Erőm megkérdőjelezhetetlen. Soha többé nem veheti el tőlem senki, mert soha többé nem adom! Nem hagyom!

Hozzászólás

Kategória: complicated, core, elegant, mazochista, mertmegérdemlem, pain&gain, rebirth, style, szemérmetlen, vágy, vonzódás

Valósítsd meg az álmaidat!

Csinálod a napi teendőket, aztán felmerül benned a gondolat, megfogalmazódik benned az a bizonyos érzés…

Kell a mindennapokba valami veszély! Most!

Biztos vagyok benne, hogy mindenkivel előfordult már ez. Az izgalom, a feszültség utáni vágyakozás. A veszély hideg lehelletének érzete a tarkómon.

Jött a vágy, hogy veszélyesen éljek!

Én pedig igenis a mának élek, az álmaimnak. Úgyhogy…

… neki álltam hófehér pólóban bolognait főzni.

Hozzászólás

Kategória: mertmegérdemlem, style, szarkazmus, szemérmetlen

Rozé… de nem a bor, hanem a kacsa

Nem ismerek olyan embert, aki ne látta volna a Mátrix című filmet.

Megvan, ugye?

1999. nyara… Mátrix film… Cypher áruló jelenete… nem? Mondom máshogy!

Cypher steak jelenete.
Na ugye, hogy megvan!

Olyan gusztusosan vág belőle egy szeletet és olyan élvezettel veszi a szájába és rágja meg, hogy onnantól valahogy már nem taszított a “nyers hús” gondolata, sőt. Tudtam, hogy nekem bizony ki kell próbálnom, milyen is egy angolos steak.

Itt kezdődött minden.

Ki lett próbálva és nekem személy szerint bejött. Nagyon is. Követte a tatár beefsteak, ami ugye nem, hogy angolos, hanem kék. (A “kék” kifejezés jelenti a teljesen nyersen fogyasztandó húst, “sütési fokát” tekintve tehát egyáltalán nincs hő kezelve, nyers!)
Páromnak szintén megmaradt a jelenet, nyomot hagyott, akárcsak bennem… zsák a foltján… neki ellenben az angolos megoldás kicsit meredek, maradt a közepesen átsütött steaknél. Ízlések és pofonok. 

Ellenben, amit most hoztam, azt még ő is szereti, úgy elkészítve, ahogy annak lennie kell és ez nem más, mint a rozé kacsamell.

Ma pedig, ha már ez a fogás kerül terítékre, gondoltam megosztom, hiszen ez az étek megérdemli, hogy adózzak neki ezzel a bejegyzéssel. Hogy miért? Ki kell próbálni és többé a “Miért?” kérdés fel sem fog merülni senkiben!

Hozzávalók:
– 2-4 db bőrös kacsamellfilé (résztvevők számának és étvágyának függvényében)
– himalája só
– 2-3 db narancs leve (mérettől függően)
– 2 gerezd fokhagyma
– 1 ek. juharszirup
– 2 ek. méz
– 4-5 db édesburgonya (mérettől függően)
– 1 ek. margarin

Szeretem, amikor a köretnek szánt zöldségekből nem hajtjuk ki az ízeket és vitaminokat. Ezért használom személy szerint előszeretettel a Tupperware MicroGourmet edényt, ami egy fémedény mikrós használatra, ami a rajta lévő speciális műanyaghoz hasonló bevonata miatt a mikrohullámokat nem engedi át.
Az alsó edénybe helyezünk csak egy csekély mennyiségű vizet, ami a zöldségekkel (akár hússal is, ha azt készítünk benne) nem érintkezik, annak gőzével párolja, így megőrizve minden fontosat!

Ebbe az edénybe pakolom a megpucolt és nagyobb darabokra vágott édesburgonyákat, majd 700W-on 20 percre mikróba teszem.
Miután kész, egy evőkanál margarint teszek a párolt zöldségre és krumplinyomóval pürésítem, adok hozzá ízlés szerint egy kis sót és meg is vagyunk a köretünkkel.

De még miközben a batátáink párolódnak…

Photo Collage_20200127_125354878

Fogjuk a kacsamelleket és a bőrös felét beirdaljuk oly’ módon, hogy a húsba nem vágunk bele! Sózzuk himalája sóval és közepes hőfokon ropogósra sütjük.
A másik oldalát is sózzuk, majd magas hőfokon 45 másodpercig kérgesítjük.
Átrakjuk egy tepsibe a bőrös felével felfelé és előmelegítjük a sütőt 175 fokra.

De mielőtt betesszük, van még egy kis csavar!

A kisült zsírjához hozzá facsarjuk a narancsok levét, belenyomjuk a kettő gerezd fokhagymát, hozzá adjuk a juharszirupot és a mézet, majd közepes erősségen besűrítjük a szószt!

Visszatérünk a kacsánkhoz és a kész mázzal megkenjük a bőrös felét, utána pedig mehet az előmelegített sütőbe 10 percig.
Tipp: Hagyjunk egy kis mázat, mert a sütési idő felénél átkenjük újra a kacsánkat, majd a sütés végén grill fokozatra kapcsolunk plusz 5 percre még bent hagyjuk, hogy még ropogósabb legyen a végeredmény

Kész a köretünk, kész a husink.

Nincs is más teendőnk, mint:

Ízlésesen tálaljuk és élvezzük a rozé kacsamell adta élményeket!

20200127_122808

Hozzászólás

Kategória: elegant, mertmegérdemlem, recept, style

Kik is a valódi állatkínzók?

“A divat múlandó, de a stílus örök!”
Coco Chanel

Milyen igaz…!

FB_IMG_1579379863388

Vannak dolgok az életben, amik mindig is stílusosak maradnak. Ezek természetesen nem mindig a legolcsóbb dolgok, de nem is megfizethetetlenek. A kérdés csak az, adott ember inkább mennyiséget, vagy minőséget akar.

Én az utóbbihoz sorolnám magam.

Természetesen ezek a dolgok is felhígultak. Vagyis, elterjedtebbek lettek a hígult változataik, amiknél már oda a stílusosság. Milyen szomorú!

Több végzettségem, szakmám van. Akad közötte olyan, ami kimondottan a pénzhez köthető. Közvetlenül. Akad olyan, ami akár kiegészítője is lehet az előbbinek, de inkább közvetetten köthető a pénzhez. Utóbbi egyben nagy szerelem is, egész életemben az volt, végig kísért, és az is lesz.
Ami a probléma, hogy mostani társadalmunk egyik felhígult stílus jegyéhez köthető, ha nem a legeslegfelhígultabbhoz.

Természetesen, megvan az a bizonyos rétege ennek is, ami még hozza magával azt az érzést, amikor mondjuk egy nem csak szép, de erős kocsiba is beülsz. Amikor kattintasz a polaroid géppel és várod, hogy megjelenjen a kép a fotópapíron. Amikor felhúzod a combfixet a harisnya tartóval vagy belebújsz egy időtlenül lenyűgöző fűzőbe. Amikor az a bizonyos fekete magassarkú cipő, aminek piros a talpa felkerül a lábunkra. Amikor felbontunk és megízlelünk egy minőségi bort vagy pezsgőt. Amikor a Férfi beteszi nap végén a zongora lakk óratartójába az aznap viselt óráját, hogy másnap az adott naphoz legjobban illőt válassza ki. Mind-mind hozza magával azt a bizonyos sokat emlegetett érzést!
Ezek persze nem a legolcsóbb, de igenis megfizethető dolgok, ha valaki érti a minőség és mennyiség közötti differenciát.

WCK4FMG8

Még egy példa a végére:
Amikor örömödet leled haza érve, hogy nem csak egy jó vérvonalból származó csodaszép kutyád van, ami emiatt nem csak egészséges genetikával bír, de okos is. Tanítható, gyönyörűen dolgozik, amit nem mellesleg imád és ezáltal olyan érzés vele séta közben végigvonulni az utcán, ami csak az előbbi felsorolásokhoz fogható, de túlmutat azon… legalábbis esetemben.

El is érkeztünk a lényeghez.

Amikor az embernek valami nem csak hobbi vagy szakma, hanem életcél és olyan rajongás, ami az őrület határait súrolja, kicsit érzékenyebb a témával kapcsolatban.
Főleg, ha sok tudatlan azt hiszi magáról, hogy szakavatott a témában.

Nekem ilyenek a kutyák.

Mióta az eszemet tudom imádom őket, nem csak azt a stílust amit képviselnek, hanem a hűségüket, bohókás jellemüket és tényleg mindent megtennék, hogy a lehető legjobbat nyújthassam nekik. De sajnos a mostani mindent és mindenkit megakarunk menteni trend ide is elhozta a veszélyes felhígulást. Túlságosan is.

Azt hittem, ha terjesztem az igét, segítek átadni a tudást, hogy kell velük bánni, jót akarni nekik úgy, hogy elfogadjuk nem emberek, akkor nem csak a gazdák szeme nyílik fel, de kedvenceik is boldogabb életre számíthatnak.

Nem így lett! Hogy miért? Mert az ember gyenge, és megerősítést vár el gyenge lelkéhez a kutyától, csakhogy ez nem így működik. Ebből lesznek a frusztrált, ideggyenge és beteg lelkű állatok! Azt hiszik sokan, mindent megadnak kedvencüknek és ők vannak értük, pedig szegény pára van a lelkileg gyenge gazdijáért, mert az támaszkodik rá és nem fordítva, ahogy lennie kéne.

Tisztelet a kivételnek, mert olyan is van szerencsére.

Nem jog kutyát tartani, hanem kiváltság!

Ez nem elhanyagolható tény! Sajnos, ezt elfelejtik és ez vezetett a felhíguláshoz.
A sok olyan szaporított állathoz, aminek örökbe fogadása és megvétele az igazi állatkínzás! Mert ezzel, hogy smucig módon minél kevesebbet szánunk egy kutyára, megyünk az olcsóság felé és a szaporítók munkáját támogatja a magát nemesnek hitt divat társadalmunk. Pfff, szánalmas!
Nem az az állatkínzó, aki bőrkabátot, vagy szőrmebundát visel. Nem azoknak kell az állatok jogairól papolni, akik húst is esznek.
Igenis akik szaporítótól vásárolnak, örökbe fogadják ezeket a szaporítók által vagy felkészületlen gazda által kitett ideggyenge, beteg egyedeket azok az igazi állatkínzók!

Drágáim, nyeljétek be a békát, egy valamire való tenyésztőtől vett kutya, ami egészséges is és boldog élete lehet, mert rendelkezik idegrendszerrel és ellenőrzött felmenőkkel, az 1000-1200 eurótól kezdődik! Sok? Pedig ehhez még elengedhetetlen, hogy elvidd szakemberhez rendszeresen, hogy te és kedvenced kihozzátok magatokból azt, ami a megfelelő és boldog együttéléshez kell. Sok? Képzeld kozmetikushoz is rendszeresen kell egészségügyi szempontból járatni. Nem, ezt sem tudja egy gazda se otthon elintézni, akárcsak az előbbit, mert fingja nincs egyik szakmához se, csak baleset lenne belőle, ha egy laikus nekilát oktatgatni, meg ollózgatni otthon. A felmerülő alap orvosi költségeket még nem is említettem, illetve az idődet ezeken felül, amit rájuk kell szánni. Sok? Akkor neked nem kell kutya!

DE

Az ilyen egészséges kutyának nevethető kedvenc egy igazi stílus jelkép, amin nem fog az idő vasfoga. Ami nem csak küllemre, de jellemre, viselkedésre és munkára is első osztályú és élete végéig olyan szeretetben és örömben fogja gazdáját részesíteni minden feszültség és felesleges orvosi költségek nélkül, ami egy fénypont lesz a hétköznapjainkban.

Ne áltassátok magatokat, hogy erre a szaporítós és örökbefogadott is képes, mert nem. Beteg lesz, rengeteg pénz elmegy rá, majd meghal, mert a genetikán javítani nem lehet ha ellenőrizetlen kezek alkották és ott marad a gazdi egyedül kutya nélkül, a fájdalmával, hogy idő előtt jött a búcsú.
Vagy megkapja többször otthon és haptákba vágja magát ember létére, mert Fifike bizony genetikai selejt és szegény nem érti miért bántja az ételt adó kezet, de bizony bántja. Mert egy állatkínzó, aki történetesen a gazdája, támogatta elhozatalával a szaporítókat. Gratulálok!

Tudom, mondandóm nyers és kemény,
de minden szava igaz!

Hát nem lenne csodásabb, ha az ember, amiért fizet, ott áll mellett 10-15 évet? Egészségesen, miközben odaadó a családjával, és a gyereket se kell tőle félteni? Nem jobb, egy olyan kutya, akit megdicsérnek sétáltatás közben, hogy milyen gyönyörű és nem kapja meg azt a kezet, ami simogatás gyanánt felé nyúl?

Dehogynem!

Higgye el nekem mindenki aki nem szakmám béli. Nem, nem értetek hozzá! Igenis kell szakértő segítséget kérni, ez nem ciki! Sok, ha nem az összes balesetet megelőzheti!

Ami pedig nagyon fontos, a kutya nem ember! Ez a legszebb az egészben! Úgyhogy ne viselkedjünk velük úgy és akkor nem csak a gazdik, de kedvenceik is boldogok lehetnek.

Ha ezeket szem előtt tartanánk,
visszakaphatnák végre igazi helyüket
a stílus oltárán!

20200116_004253

Hozzászólás

Kategória: complicated, dog, elegant, jókedvmókaéskacagás, style, szemérmetlen, vágy, vonzódás